EO Community : Komunitas Event Organizer Indonesia | Meet, Share & Discuss |


Post Reply 
 
Thread Rating:
  • 0 Votes - 0 Average
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 
Sukses Membuat Karamel
 
Share to: Facebook Twitter StumbleUpon Send
 to Google Buzz Send to LinkedIn
Author Message
jaka182 Offline
๑۩۩»»ÉÖcer's««۩۩๑
EOcer's

Posts: 512
Joined: Dec 2010
Reputation: 152
  




 
Post: #1
Sukses Membuat Karamel
[Image: 84c8b27f8c.jpg]

Cara #1
Gula pasir ditaburkan merata di wajan. Panaskan gula dengan api kecil. Jangan diaduk. Goyangkan wajan ketika gula mulai mencair, agar panasnya merata. Setelah cair semua, besarkan api sedikit, aduk dengan sendok kayu hingga warnanya rata.

Cara #2
Siapkan gula pasir di wajan, tambahkan air sedikit. Panaskan di atas api kecil tanpa diaduk. Goyangkan wajan sesekali untuk meratakan gula yang belum mencair. Untuk mencegah terjadinya kristal, tambah sedikit perasan air jeruk. Besarkan api bila sudah mencair semua, sampai mencapai warna yang diinginkan.


07-20-2011 10:56 AM
Find all posts by this user Quote this message in a reply

eocfans Offline
Sesepuh EOC
*

Posts: 14,863
Joined: Feb 2011
Reputation: 6050
  




 
Post: #2
RE: Sukses Membuat Karamel
cara 1 kok serem yah......




07-20-2011 11:03 AM
Visit this user's website Find all posts by this user Quote this message in a reply

jaka182 Offline
๑۩۩»»ÉÖcer's««۩۩๑
EOcer's

Posts: 512
Joined: Dec 2010
Reputation: 152
  




 
Post: #3
RE: Sukses Membuat Karamel
cara 1 untuk yang sudah ahli,,kalo takut gosong ditambah sedikit air gan,,kaya cara 2


07-20-2011 11:09 AM
Find all posts by this user Quote this message in a reply

Post Reply